花帝·大厨四宝2022第一季度工作总结表彰大会

花帝·大厨四宝2022第一季度工作总结表彰大会

初心不改共成长，凝心聚力谱新篇

回顾　　计划　　总结

2022年4月29日，大厨四宝第一季度总结表彰大会在六楼会议室召开。大厨四宝总经理张一钦、营销总监李继龙、财务总监毛延峰、行政总监张玉芳、研发总监田宁宁等领导及大厨四宝各大区销售人员参加会议。

PART/  01第一季度工作总结

《花帝歌》<<<

《花帝歌》《零容忍承诺书》

本次会议由市场部经理孙正昆主持，参加会议的所有人员齐唱《花帝歌》，诵读《零容忍承诺书》。

第一季度销售业绩分析<<

营销总监李继龙做第一季度销售总结汇报，他主要从业绩目标、销售产品、客户管理、过程管控、团队建设、市场策略六个方面进行全面剖析，深入分析一季度市场管理存在的问题。

小石窖系列上市方案<<

为更好地拓展渠道，实现市场增量，加大终端消费者产品推广，结合小石窖系列产品和大厨四宝系列产品终端属性，特制定C端产品上市方案，同时，会议还公布了大厨四宝辅助品类产品名单和区域性销售品类名单。

　　PART/  02花帝食品研究所启动运营

厨艺支持  产品应用<<<

根据公司战略发展和未来市场发展的需要，快速提高产品应用研发转化能力，加大市场技术服务力度，拓展厨务研发工程师队伍建设，现组建启动运营花帝食品研究所。

花帝食品研究所团队由研发总监田宁宁担任所长，营销总监李继龙担任副所长，孙云旭、蓝敏、苗增志、徐文祥、王卫刚、胡乃举、刘晓军、王凯等八位工程师分别负责不同的品类项目及产品的调研、分析研发、转化应用、体验推广、培训等工作。

花帝食品研究所关注的餐饮项目类别分别有：

1、中餐类酱料酱汁

2、酱卤肉制品调理速冻食品

3、包子饺子馅料食品

4、烧烤油炸小吃食品

5、汤粉汤面底汤系列

花帝·大厨四宝联合中国烹饪协会名菜名吃研发基地共同研发转化生产中餐标准化酱料酱汁、汤汁，为餐饮连锁、团餐企业提供精细化、个性化、标准化的整体解决方案。

大厨四宝十大专家、百位大师、千名大厨为餐饮及食品企业保驾护航。

大厨四宝拥有三大研发生产基地，同时在全国百余个原产地优选辣椒、花椒、八角、辛香料，新鲜猪肉猪骨等原料，严把原料进货关，让好食材出好调料！

　　PART/  03大厨四宝各大区工作汇报

大厨四宝各大区负责人分别做一季度工作汇报和五月份工作计划（东北大区、西北大区因疫情未归，未参与会议）。

　PART/  04第一季度工作总结

大厨四宝总经理张一钦<<

大厨四宝总经理张一钦做总结发言，他指出，针对一季度的国内调味料市场变化，大家要具有敏锐的嗅觉和备用方案，利用大数据、互联网等作为销售工具开拓开思路和新渠道。一季度已经过去，希望在二季度，大家再接再厉，在保持原有任务的基础上，有突破、有创新、有高度。