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中餐标准化名菜名吃赋能大会暨2019“一厨一菜”大师赛总结年会

发布时间:2019-12-30

浏览次数:598

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2019年12月28日中餐标准化名菜名吃赋能大会暨2019“一厨一菜”大师赛总结

年会在青岛汉卓酒店盛大召开,共同探讨中餐标准化的发展,赋能餐饮食材企业,

服务中餐宴会、团餐、快餐连锁及大众消费,解决餐饮酒店经营发展中存在的难

点痛点,提供整体解决方案,同修共创赋能共赢。

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莅临中餐标准化名菜名吃赋能大会的领导及嘉宾签到入场。

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大会由中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地李继龙、吴彩霞主持。

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中国烹饪协会会长姜俊贤致辞。

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中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地首席专家高炳义大师致辞。

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花帝大厨四宝董事长张福财致辞。

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青岛大厨四宝销管中心总经理张一钦对

中餐标准化名菜名吃味道味型酱料酱汁项目进行发布。

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中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地总经理李继龙汇报基地2020年赋能规划。

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中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地专委会暨2019年一厨一菜大师赛总结表彰。

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 中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地执行主任刘强大师主持2019中国烹饪协

会名菜名吃标准化研发基地专家委员会和2019“一厨一菜”大师赛总结表彰环节。

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中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地轮值主任邹志平

总结汇报专委会和2019一厨一菜大师赛工作。

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2019中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地专家委优秀专家获奖。

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2019中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地工作委13位优秀委员获奖。

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出席大会的领导及参会嘉宾合影留念。

 

        出席此次大会的领导、嘉宾有:平度市副市长徐君;日本调味料协会副会长、日本华盛朱式会社社长河田敏夫;韩国韩餐料理协会副会长、餐饮连锁协会、主任教授经营学博士李宅浩;越南美食烹饪协会副会长、越南巴庭食品董事长谢光和;北京和合谷餐饮管理公司董事长赵申;山东凯瑞商业集团董事长赵孝国;格美集团副总裁王凌;山西大同东兴鼎昊酒店管理公司总经理张军;华腾恒逸投资管理公司总经理赵静怡;中国烹饪协会副秘书长、中国烹饪协会名厨委常务副主席贾传刚;中国烹饪协会副秘书长刘兰英;中国烹饪协会供应链专家苏颖;

       中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地专家委轮值主任:黑伟钰大师、邹志平大师、兰明路大师、执行主任:刘强大师、专家:杜西锋大师、陈智灵大师;董玉振大师;周华大师、王庆兴大师;龙德伟大师;钱以斌大师;山东省烹饪协会会长贾富源;青岛厨艺研究会会长邴吉和;青岛万福集团董事长史蕾;正大食品副总裁于航;青岛康大集团副董事长唐斌;荣成泰祥集团总经理王玉亭;柒味餐饮总经理卢学民;青岛文善多元食品总经理吴圣美;北京九府羊餐饮连锁总经理李浩;天津赶集小镇餐饮公司董事长罗玉虎等来自全国的餐饮企业、食材企业大咖及嘉宾近300人。

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